Get Adobe Flash player

Bulwowe placki

 – Chcesz placka?

-Niy, moja mama co dziyń placki piecze.

-A kucha ty chcesz?

– Jo ,kucha ja chca!

Tera wjyta co je kuch, a co je placek.

Dzisiej usz take nie sóśmy wypragłe kucha. Kociewianki pieko najlepsze kuchy na śwecie. Mama zawdy na niedziela jaki kuch ulini, a jak nie zdóży, to może kupsić nawet ryno po kościele. Gorzy je z plackami, bo wjancy je z tym termedyjów.

– Niech bańdzie pochwalóny…- woła od proga moja wnuczka.

– Na wieki wieków… Siadnij se na zesel i poczekaj chwsiyłka, bo dziś przy pióntku bando bulwowe placki. Latoś na ogrodzie urośli feste bulwy.  Pomóż mi jano przesunóńć stół. Otworza  dekel, a ty wskocz do sklepu.

-Babko, ale tam je ciemnica i mogo być myszy, abo jaki szczur ślypsiami zaśwyci.

– Nic tam nie je. Dytko cie nie zjy! Najwyży jaka ropucha cicho siedzi.

– Ale ja sie boja!!!

– Wskakuj ryn  ruk-cuk i nie gadaj. Nabierz cała kipka, bo walnych musza naskrobać.

– To ja oskrobia- woła dziadek- bo ty za grubo skrobiesz!

– To ja zaczna ryfować, a ty możesz trocha pomóc, bańdzie chwadzi- zaproponowała babka.

– Babko, ała, uryfowałóm sobie paluchy.

-To ta krewka obliż i ryfuj dali, a ja zaczna smażyć.

A jak usz pieczesz, to stojisz i stojisz przy ty patelni, a spod ranki ci jano bieró i mlaskajó i czekajó na wjancy.

– Babko, ja lubia take chrupiónce z frinó i kwaśno śmiytanó. Tedy moga i wtrzóchnóńć ze sztyry patelnie!

Kedy babka placków nasmażyla, to stojeli na placie do wieczora. Na wieczerza to dziadek obłożył chlyb tymi plackami, a i było tak, że wzioń sztóle z tymi plackami do roboty.

– Babko, a wy nie jycie?

– Ja sie usz nawóchałóm, to jich nie chca jeść. Tedy jano ci zaśpśywóm psiosynka, co jedna szkólna nauczyła mnie w szkole powszechny.

               Kartoflane placki pachną aż na drodze

               Skocz, Maryś, skocz pręciutko, skocz na jednej drodze.

               Poproś mamę grzecznie o placek rumiany

               Gorący,  chrupiący, cukrem obsypany.

Autorka: Elżbieta Pasterska

 

Comments are closed.

Odwiedziny

Darmowy licznik odwiedzin